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The Albany Gazette - Argentina celebra la tradición del asado con un campeonato federal

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Argentina celebra la tradición del asado con un campeonato federal

ECONOMíA 14.08.2022

Argentina celebra la tradición del asado con un campeonato federal / Foto: Tomas CUESTA - AFP

The Albany Gazette

Argentina realiza este domingo su cuarto Campeonato Federal del Asado en la avenida principal de Buenos Aires, para celebrar una tradición gastronómica y buscar al mejor asador del país.

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Con puestos ubicados en la avenida 9 de Julio, este torneo nacional reúne a competidores de "las 23 provincias de Argentina y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires".

Los participantes "prepararán diferentes cortes de carne frente a un jurado de expertos que elegirán al campeón 2022", informa la web oficial de turismo bonaerense.

El concurso, del que participan hombres y mujeres, pone a prueba las técnicas de especialistas en asar carne "a la parrilla", una tradición que comparten todos los países del Cono Sur latinoamericano.

(Y.Yildiz--BBZ)

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